Leres, kompor induksi langkung gancang tibatan kompor listrik tradisional sareng kompor gas.Hal ieu ngamungkinkeun kontrol instan énergi masak sarupa burners gas.Métode masak séjén ngagunakeun seuneu atanapi elemen pemanasan beureum-panas tapi pemanasan induksi ngan heats pot.
Henteu, kompor induksi mindahkeun énergi listrik ku induksi tina gulungan kawat nalika arus listrik ngalir ngaliwatan éta.Arus nyiptakeun médan magnét anu robih sareng ngahasilkeun panas.Panci janten panas sareng ngamanaskeun eusina ku konduksi panas.Beungeut masak dijieun tina bahan kaca-keramik nu mangrupakeun konduktor panas goréng, jadi ngan saeutik panas leungit ngaliwatan handap pot nu dilumangsungkeun wastes minimal énergi lamun dibandingkeun jeung masak seuneu kabuka sarta cooktop listrik normal.Pangaruh induksi teu panas hawa sabudeureun bejana, hasilna efisiensi énergi salajengna.
Kompor induksingahasilkeun radiasi frékuénsi pisan low, sarupa jeung gelombang mikro frékuénsi radio.jenis ieu radiasi diminishes nanaon dina jarak sababaraha inci nepi ngeunaan hiji suku ti sumberna.Salila pamakean normal, anjeun moal caket pisan kana unit induksi operasi pikeun nyerep radiasi naon waé.
Kompor induksi ngan ukur sumber panas, ku kituna, masak nganggo kompor induksi henteu aya bédana tina sagala bentuk panas.Nanging, pemanasan langkung gancang kalayan kompor induksi.
Beungeut cooktop dijieunna tina kaca keramik, nu pohara kuat sarta tolerates hawa kacida luhurna sarta parobahan suhu ngadadak.Kaca keramik pisan tangguh, tapi lamun leupaskeun hiji item beurat tina cookware, éta bisa rengat.Dina pamakéan sapopoé, kumaha oge, éta saperti teu mirip rengat.
Leres, kompor induksi langkung aman dianggo tibatan kompor konvensional sabab teu aya seuneu kabuka sareng pamanas listrik.Siklus masak tiasa diatur ku durasi masak sareng suhu anu diperyogikeun, éta bakal otomatis pareum saatos siklus masak parantos réngsé pikeun ngahindarkeun tuangeun anu asak sareng résiko ngarusak kompor.
Sadaya model sapertos nyayogikeun fungsi masak otomatis pikeun masak anu gampang sareng aman.Dina operasi normal, beungeut masak tetep cukup tiis noél tanpa tatu sanggeus wadah masak dicabut.
Leres, alat masak tiasa nganggo simbol anu nunjukkeun yén éta cocog sareng kompor induksi.Panci stainless steel bakal tiasa dianggo dina permukaan masak induksi upami dasar panci mangrupikeun kelas magnét tina stainless steel.Upami magnet nempel saé dina dampal pan, éta bakal tiasa dianggo dina permukaan masak induksi.